【7款懶人健康餐推薦】減脂期間也能吃得飽又好吃！

除了常見的雞胸肉，牛肉和豬肉其實也能成為減脂健康餐的好夥伴，只要挑對部位、搭配正確的烹調方式，一樣能吃得營養又輕盈。像是「牛肉」可以挑選板腱、瘦牛絞肉或肩胛部位，如果想再降低油脂攝取，也可以選用草飼牛，油脂含量相對更少、更清爽。「豬肉」可以選里肌肉或腰內肉這類低脂部位，也非常適合做為健康餐的蛋白質來源。烹調方式建議以舒肥、水煮、氣炸或乾煎為主。